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Betteraves aux pommes - Biotop

Producteur: Biotop
7,50 €

(7,50 € le pot)

TTC
Ces préparations crues sont un mélange de légumes, fruits, d'aromates et d'épices ... peuvent se garder des années !
Quantité

  Le Drive

Le Drive est ouvert le vendredi de 15h à 18h et les samedi de 14h à 16h.

La saveur umami sublimée ! Sensations : picotements poivrés immédiatement adoucis par la pomme. La betterave crue développe un arôme de terre, fermentée elle devient suave. La pomme vient révéler la grande douceur et les notes sucrées de cette racine aux merveilleuses vertus et couleurs. Détoxifiante et tonique à la fois, la betterave a longtemps été utilisée à des fins médicinales, principalement pour traiter les troubles du foie, stimuler les fonctions immunitaires, nettoyer le sang, combattre la fatigue et traiter les calculs rénaux, les sensibilités chimiques, les allergies et les problèmes digestifs. Fermentées, les betteraves sont parmi les légumes les plus sains !

Références spécifiques

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